Kaj lahko nadomestijo mleko


Ta dilema je že dolgo razpravlja (v drugi in kako živeti brez mesa med vegetarijanci in nevehetariantsyamy). Nestoronniki zahtevek živeti brez mleka ne more biti, ker le ti vsebujejo minerale in prehranske lastnosti našega organizma, se sprašujem, kaj je to. Tako bogato mleko in sir, in kakšne koristi lahko poda oseba: beljakovine (v obliki kazein, albumin, globulin) pa vegani vztrajajo, da so mlečni izdelki, ki niso značilne za človeško telo (so zasnovana posebej za mala novorojena teleta) in Bolijo nas hitro povzročajo gnitje procese v telesu in nalaganjem svojih toksine.

Glavni mineral mikrohranila mleko še kalcij in beljakovine. Zdaj pa na kalcij Kje lahko Syroyid ali vegani kalcija? Ne tako dolgo nazaj so vsi verjeli, da je najboljši ponudnik kalcija v telesu takšna živila, kot so mleko in sir. Zdaj pa nekateri znanstveniki in študije kažejo, da mleko vsebuje kalcij, ki jo telo absorbira zelo slabo, saj je precej nenavadno za njega. Ne samo, da je treba izenačiti veliko telesno energijo, vendar še vedno morali porabiti svoje nakopičene zaloge kalcija.

Industrija sir na splošno je komaj uporaben izdelek za dolgo časa, ker so toplotno obdelati (ubija večino možnih in koristnih elementov) in njihovo maščobe zvitki 40-50% ali več, in pogosto peresoleni seveda ne more uiti iz umetnih barvil in konzervansov da podaljša življenjsko dobo teh proizvodov. Skladno s tem zagotovo veliko bolj zdravo je, da bi dobili več kalcija iz naravnih in naravnih izdelkov, kot maka, sezama, raznih oreškov in semen. Velika količina kalcija vsebuje navidezno v zelenjavo, sadje in jagode, zelje, zelena, grozdje, marelice, ribez, in tako zeleno, kot je peteršilj.

Ampak domnevam, da tudi če mleko vsebuje normalno raven kalcija, ki se nanaša na druge izdelke? Sončnična semena 367 za številne elemente v sledovih in vitaminov, značilno možnost popolne absorpcije, ki jih telo v prisotnosti drugih elementov v sledovih / vitamini. Kalcij je nobena izjema, tako zasvoyuvavsya kalcija v telesu hkrati mora priti tudi takšne minerale: kalij (dvakrat toliko kalcija); fosforja (na 1, 5-krat), magnezij. Vitamini za absorpcijo kalcija potrebujete: A, D, E, C, vitamine B (), maščobne aminokisline.

Seveda ljudje samo ravnotežje, je zelo težko, vendar narava skrbi za nas in ustvarila potrebno ravnovesje je v dnevni rastlinskih živilih. Tako, kot je razvidno iz seznama, mlečni izdelki kalcij ni rešitev. Lahko grizljati in zelje za zajtrk, vendar seveda to ni zelo navdihujoče, in iz tega lahko kuhamo vegan-syroedcheskuyu alternativo ali matico mleko.